#NHnaCozinha
Cuscuz nordestino com queijo coalho
Ingredientes
- 2 xícaras de flocão de milho
- 1 xícara de água com sal
- Manteiga Novo Horizonte a gosto
- Fatias de Queijo Coalho Novo Horizonte
Modo de preparo
- Hidrate o flocão com a água salgada e deixe descansar 10 minutos.
- Cozinhe no vapor, na cuscuzeira, por cerca de 10 minutos.
- Doure as fatias de coalho na frigideira.
- Sirva o cuscuz quente com manteiga e o coalho por cima.